Felsenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs 2022

Felsenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs 2022

Allemagne, Nahe
Prix réduit49,95 €*

Détails

Référence de l'article 168826
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Nahe
Millésime 2022
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 11,00 % vol
Acidité résiduelle 8,50 g/l
Sucrosité résiduelle 1,70 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité 2033
Informations légales contient des sulfites
Producteur Gut Hermannsberg
Adresse Mise en bouteille : Gut Hermannsberg, Ehemalige Weinbaudomäne, DE-55585 Niederhausen

Note de dégustation

Le vin 'Felsenberg' brille dans une robe légèrement verdoyante et en donne envie dans l’instant. Ses arômes fruités mûrs caractérisent le bouquet, lequel séduit d’emblée avec une acidité discrètement saline. Bien sûr, les arômes sont très dominants, tout comme la minéralité bien affirmée : une combinaison de notes épicées et de silex frais se manifeste. Ainsi qu’un soupçon de citron. L’élégance et la structure dont fait preuve cette cuvée ne sont pas seulement impressionnantes pour les connaisseurs. Le millésime 2022 cache de plus une maturité exceptionnel et un potentiel de garde impressionnant !

Awards

96
James Suckling

James Suckling

The exotic nose of pineapple chutney and curry powder makes a bold statement. This marries an almost weightless mouthfeel with stunning concentration and brilliant acidity. Super-long and crystalline finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Vinification

Un riesling si spécifique, si élégant et si fruité ne peut voir le jour qu’avec un terroir minéral. Vous trouverez ce dernier au cœur de la zone Felsenberg, dans l’Ouest de l’Allemagne, entre la rivière Nahe et les falaises de mélaphyre volcanique. Le célèbre domaine Hermannsberg sait parfaitement comment utiliser ce vignoble afin de créer de délicieux nectars. Grâce à une sorte d’effet de serre sur la parcelle en coteaux, les raisins mûrissent à la perfection. Ensuite, ils sont vendangés à la main de manière sélective et donnent vie à des rieslings intenses lauréats d’excellentes évaluations : le guide Falstaff, James Suckling et Antonio Galloni sont d’accord à juste titre sur ce point !

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