Riesling Kapellenberg VDP.Erste Lage sec 2022

Riesling Kapellenberg VDP.Erste Lage sec 2022

Allemagne, Palatinat
Prix réduit24,95 €*

Détails

Référence de l'article 164319
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Palatinat
Millésime 2022
Prédicat du vin QbA
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 8,50 g/l
Sucrosité résiduelle 3,30 g/l
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité 2030
Informations légales contient des sulfites
Producteur Philipp Kuhn
Adresse Mise en bouteille : Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, DE-67229 Laumersheim

Note de dégustation

Cette cuvée parcellaire de riesling corsée et à la robe jaune brillante est sous le signe d’une concentration magnifique et de notes minérales. Elle sent bon la pêche de vigne et l’abricot et se présente juteuse, puissante, tout en conservant une belle subtilité en bouche. Profitez de saveurs exotiques comme le pamplemousse et l’ananas, de nuances florales, d’une acidité dynamique, d’un côté fondant délicat et d’une finale harmonieuse.

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

Philipp Kuhn

Philipp Kuhn

Le vigneron Philipp Kuhn a fait une carrière remarquable à Laumersheim, dans le Palatinat. Dès l'âge de 20 ans, il était seul responsable de la vinification et du travail des vignes dans le domaine de ses parents. La base de son succès jusqu'à présent était et reste son intuition infaillible et bien sûr le terroir avec son calcaire abrupt qui caractérise le Palatinat du Nord.

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