Hohen-Sülzen Riesling VDP.Aus Ersten Lagen sec 2023
Allemagne, Hesse rhénane0,75l (29,33 €/l)
93
James Suckling
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Robert Parker
91
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 175271 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Hesse rhénane |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,80 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Battenfeld-Spanier |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Battenfeld-Spanier, Oelmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim |
Note de dégustation
Le riesling se présente dans le verre avec une robe claire dynamique. Dès le bouquet, il déploie des arômes intenses de pêche mûre et d’abricot doux qui séduisent tous vos sens. La première gorgée met des notes minérales en avant, lesquelles prêtent au vin une profondeur fascinante. Les saveurs fruitées fraîches sont en parfaite harmonie avec les chaleureuses nuances de terroir et créent une composition savoureuse équilibrée. Ce riesling enveloppe bien le palais grâce à une texture onctueuse, tout en restant élégant et bien affirmé jusqu’à la longue finale.
Awards
93
James Suckling
James Suckling
This is an excellent introduction to the dry rieslings of the Wonnegau sub-region of Rheinhessen, thanks to its excellent harmony of restrained citrus fruit with creaminess, fine tannins and elegant acidity. The tension between the citrus fruit and herbal energy in the finish adds another layer.
93
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Hohen-Sülzen Riesling 1G is deep, intense and pure on the fine, saline and complex nose. Savory, saline and tensioned on the palate, this is a tight, fresh and terroir-driven (chalk!) Rheinhessen Riesling with a long, stimulating yet still youthful finish. This is a distinctive chalky Riesling with an accordingly fresh and finely biting tannin finish. It's excellent but still very (or even too) young. 12% stated alcohol. Diam cork. Tasted in August 2024.
91
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Hohen-Sülzen was harvested early. Usually made from the Sonnenberg and Kirchenstück parcels, it comes mainly from the Kirchenstück this year, as Sonnenberg was hit by hail. A touch of flint plays alongside citrus and crunchy apple, brimming with fruit and lemony brightness. This has a beautifully light and tart body with an immense refreshment factor in all its juiciness.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
