0,75l (34,67 €/l)
Détails
Référence de l'article | 174922 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Hesse rhénane |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,50 % vol |
Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
Sucrosité résiduelle | 2,60 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | 2028 |
Bio | Bio |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Battenfeld-Spanier |
Adresse | Mise en bouteille : Weingut Spanier-Gillot, Ölmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim |
Note de dégustation
La robe jaune clair révèle des reflets argentés et verdoyants. Les parfums profonds rappellent le citron vert, la mandarine, l’abricot et les fines herbes. En bouche, le riesling est juteux et serré, doté de saveurs d’agrumes et de pêche, d’accents de menthe, d’une acidité dynamique et d’une minéralité intense presque saline. La finale est saisissante et enjouée. Du grand art pour tous vos sens, autant au niveau des arômes que de la texture, vous attend !
Awards
95
James Suckling
James Suckling
Right on the edge. Terrific smoky and stony concentration on the compact yet juicy medium-bodied palate. This breaks the mold of medium-bodied, thanks to its intensity and drive. Extremely long, very chalky finish. As delicious as this is now, it really deserves more time for the citrusy fruit to recede slightly so that the minerality is dominant.
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Mölsheim was picked in the limestone soils of Silberberg, with a smaller addition of Frauenberg. It is immediately zesty, taut and citric, with fine, fresh lemon zing. The body is light, juicy, and just as bright, with exquisite slenderness and a tangy finish.
91
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Mölsheim Riesling 1G is dense and intense on the chalky/mineral as well as lemony nose. Fresh, savory and stimulating on the palate, this is a medium to full-bodied, straight and lemon-bitter as well as saline-finishing Riesling from the Silberberg and Zellerweg am Schwarzen Herrgott. 12.5% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in August 2024.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Les raisins de riesling de ce vin de terroir prospèrent dans des vignobles de niveau Premier Cru situés à Mölsheim, en Hesse rhénane, dans l’Ouest de l’Allemagne. Les sols relativement pauvres sont composés de calcaire, lequel garantit minéralité et subtilité. Les baies parfaitement mûres ont été vendangées à la main et le moût a fermenté sur lies naturelles. Ensuite, l’élevage a eu lieu dans de grands fûts de bois, ce qui prête au riesling davantage de complexité et un côté fondant raffiné.