Chardonnay Réserve 2024
France, Languedoc-Roussillon0,75l (15,33 €/l)
- 20%
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Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 184468 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,10 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,80 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Croix du Midi |
| Adresse | Mise en bouteille : Les Producteurs Réunis, 1 Avenue Belardière, FR-34360 Cébazan |
Note de dégustation
La robe dorée claire est traversée de reflets verdoyants. Le bouquet convainc avec des arômes de pomme, de poire, de mirabelle et de melon, sans oublier les notes de noix et les nuances végétales et épicées. En bouche, le chardonnay 'Réserve' est juteux et rond, avec des saveurs de fruits jaunes mûrs, de fines herbes et de noix grillée. Une acidité harmonieuse, des accents minéraux et un côté fondant délicat perdurent jusqu’à la longue finale équilibrée et bien corsée.
Awards
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Wine in Black
Notre grand favori des clients Croix du Midi présente un chardonnay fantastique qui montre que ce cépage vedette à l’échelle internationale est en mesure de donner vie à des vins blancs dotés d’une belle personnalité et extrêmement accessibles au soleil du Languedoc-Roussillon. Ce petit trésor vous séduira, ainsi que vos invités !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
C’est au soleil du Languedoc-Roussillon, près du littoral méditerranéen, que les raisins de ce chardonnay 'Réserve' mûrissent. Les vendanges sont sélectives, le pressurage et la fermentation sont délicats. L’élevage a lieu en partie en fûts de bois, ce qui prête au vin, en plus de ses arômes fruités juteux typiques du cépage, sa subtile dimension épicée et sa texture onctueuse.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 319 kJ (77 kcal) |
| Glucides | 1,10 g |
| dont sucre | 0,08 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
