0,75l (23,33 €/l)
Riesling Mineral sec 2023
Emrich-SchönleberContenu 0,75L | 23,33 €/L
Détails
Référence de l'article | 173955 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Nahe |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | fondant et élégant |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,50 % vol |
Acidité résiduelle | 6,90 g/l |
Sucrosité résiduelle | 4,60 g/l |
Température de dégustation | 10-12°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Emrich-Schönleber |
Adresse | Mise en bouteille : Weingut Emrich-Schönleber, Soonwaldstraße 10a, DE-55569 Monzingen |
Note de dégustation
![](http://www.wine-in-black.fr/cdn/shop/files/img_3.jpg?v=1655295112&width=2000)
La minéralité puissante garantit une note de base épicée précise, sur laquelle se développent des arômes fruités subtils de pêche, d’abricot et d’agrumes. Le vin est léger est harmonieux en bouche. Une acidité bien présente et des notes onctueuses génèrent une homogénéité parfaite et une longue finale agréable. Le terroir et les sols sur lesquels les vignes prospèrent donnent vie au goût inimitable du riesling 'Mineral' 2023.
Accords mets & vin
Viandes blanches et veau. De même, il s’accorde très bien avec les plats de légumes comme les gratins et les fricassées ou le risotto.
![](http://www.wine-in-black.fr/cdn/shop/files/03_schmelzig_und_elegant_4cff65e6-3f27-469e-9fb7-6cd88bc9fa1c.jpg?v=1677658728&width=2000)