Riesling sec 2023
Allemagne, Nahe
Prix réduit11,50 €*
0,75l (15,33 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 173954 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,30 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Emrich-Schönleber |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Emrich-Schönleber, Soonwaldstraße 10a, DE-55569 Monzingen |
Note de dégustation
Le riesling est doté d’une robe jaune clair aux reflets dorés. Le millésime 2023 a offert au domaine Emrich-Schönleber des raisins parfaitement mûrs, ce qui est nettement perceptible dès le bouquet. Les arômes d’abricot, de coing, de pomme jaune et de pêche sont soulignés par des notes d’agrumes fraîches et discrètes. En bouche, le vin est plutôt délicat, comme nous le connaissons des créations de la maison Emrich-Schönleber, avec une acidité parfaitement équilibrée et une belle finale aux nuances minérales.
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
