Pinot blanc Edition №1 sec 2023
Allemagne, Palatinat
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Prix normal13,95 €
0,75l (15,33 €/l)
- 17%
Détails
| Référence de l'article | 170766 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot blanc |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,10 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,20 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Adresse | Mise en bouteille : Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10 , DE-67146 Deidesheim |
Note de dégustation
Le domaine Bassermann-Jordan dispose d’un savoir-faire admirable : ceci est visible dès la robe jaune pâle claire de ce pinot blanc. Le bouquet typique du cépage révèle des arômes de pomme, de poire et d’agrumes, ainsi que des notes florales et de noix. En bouche, la cuvée est juteuse, dynamique et équilibrée, accompagnée de saveurs de fruits jaunes mûrs, d’accents de noix et de nuances végétales et florales. L’acidité enjouée, la minéralité et le côté fondant subtil nous guident jusqu’à une longue finale harmonieuse. Une excellente expérience de dégustation au programme !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
