Riesling Ried Rothenbart Erste Lage 2022
Autriche, Traisental0,75l (26,60 €/l)
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James Suckling
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A la Carte
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Falstaff
Détails
| Référence de l'article | 173555 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Autriche |
| Région | Traisental |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | DAC |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,50 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | 2033 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Huber |
| Adresse | Mise en bouteille : Markus Huber GmbH & Co KG, Weinriedenweg 13, AT-3134 Reichersdorf |
Note de dégustation
Le vin blanc 'Ried Rothenbart' rayonne dans une robe verte d’intensité moyenne. Son bouquet puissant exhale des arômes de citron mûr, de fruit à noyau blanc et d’ananas. Mentionnons également les notes de baies blanches et de nombreuses fines herbes comme le thym et la verveine. En bouche, il s’agit d’un riesling très clair, extrêmement précis et supporté par une brillante acidité. Une minéralité sombre caillouteuse et épicée fait également son apparition et perdure jusqu’à la longue finale tendue, acidulée et sous le signe des agrumes.
Awards
96
James Suckling
James Suckling
Now this is an impressively precise, laser-sharp riesling that packs in a wealth of freshness and flavor in just a medium body. Wild herbs like thyme and tarragon here, with Amalfi lemons, green peppercorns and white peach aromas. And it just continues, with fantastic tension. From organically grown grapes.
95
A la Carte
A la Carte
Helles Gelb, jugendlich, intensive Nase, Pfirsich, Nektarine und Physalis, Melisse, stoffig, engmaschige, lebendige Struktur, fruchtig, präzises Finish, lang anhaltend, zarter, eleganter Fruchtschmelz im Nachhall, Potenzial
94
Falstaff
Falstaff
Medium yellow-green, with silver reflections. Delicate nuances of pineapple and passion fruit, hints of saffron and blossom honey, inviting bouquet, with notes of lime zest underneath. Juicy, elegant, white peaches, lovely acidity, elegant and long lasting, long, with a mineral finish, strong ageing potential.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Huber
C'est grâce à des viticulteurs comme Markus Huber que la vallée de la Trais, en Basse-Autriche, est de plus en plus présente sur la scène viticole internationale. Ce viticulteur est parti de rien pour créer son domaine à Reichersdorf. En effet, lorsqu'il a repris l'exploitation de ses parents en 2000, celle-ci ne comptait que quatre hectares.
Vinification
Le vignoble Ried Rothenbart se trouve dans la commune Inzersdorf. À 380 mètres d’altitude, il s’agit de l’une des parcelles en terrasse les plus élevées de la région Traisental, en Basse-Autriche. Elle dispose de sols de terre brune sablonneux et caillouteux relativement pauvres, sur un conglomérat typique de calcaire et de dolomite, traversé par de l’oxyde de fer. Après le pressurage sous forme de grappes entières, le riesling fermente en cuves inox et est élevé durant huit mois sur lies fines.
