Gran Reserva 2018

Gran Reserva 2018

Espagne, Rioja DOCa
Prix réduit16,95 €*

Détails

Référence de l'article 186799
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Tempranillo
Pays Espagne
Région Rioja DOCa
Millésime 2018
Prédicat du vin DOCa
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Acidité résiduelle 5,40 g/l
Sucrosité résiduelle 0,60 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2033
Informations légales contient des sulfites
Producteur Cune
Adresse Mise en bouteille : Compañía Vinícola del Norte de España Cvne, Barrio de la Estacion s/n, ES-26200 Haro

Note de dégustation

La cuvée espagnole brille de mille feux dans une robe rouge grenat d’une intensité moyenne. Son bouquet précis est typique d’un Rioja à son apogée. Des arômes de prune séchée, mûre et encore croquante, de mirabelle, de mûre et de cerise se marient avec des accents de noix de coco, de vanille, d’épices, de chocolat noir et de chêne. En bouche, le Gran Reserva est onctueux et accessible, soyeux et sensuel, avec de nombreuses saveurs de fruit confit, de bois et de vanille. Son cœur est doux et subtil et la finale est magnifique.

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

La famille fondatrice dirige la « Compañía Vinícola del Norte de España » (Cune) depuis cinq générations. Ce faisant, elle a investi en permanence de manière intelligente et a fait de la maison Cune l’un des plus importants domaines d’Espagne, avec des vins comme le Gran Reserva, lesquels se déplacent avec brio entre tradition et modernité.

94
James Suckling

jamessuckling

Spices, chocolate, vanilla and lots of vibrant, youthful plums, cherries and berries. A medium-bodied, very approachable Rioja with juicy fruit and fine tannins that make you want to drink a bottle. Such a pleasing, well-made and youthful gran reserva.

93
Vinous

vinousbyantoniogalloni

The 2018 Gran Reserva Cune is 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo from Rioja Alta, aged up to 24 months in American and French oak barrels. Aromas of plum and blackberry intermingle with herbal and oaky notes. Dry, creamy and chalky on the palate, it offers a fairly compact mouthfeel. This red wine presents a modern twist on the fruit-forward style, resembling more of a New World red than a classic Rioja

92
Robert Parker

robertparker

The 2018 Cune Gran Reserva was produced with grapes picked between the 8th and 26th of October, quite late into the season, reflecting a cooler year with frost and snow and a mild summer. The vegetative cycle was long, 180 days, and the final blend was 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo or Cariñena, mostly from their 70 hectares in Torremontalbo. The grapes fermented with indigenous yeasts in stainless steel and concrete after a 24-hour cold soak, and the wine matured in French and American oak barrels for 24 months. They bottled the wine with 14% alcohol, a pH of 3.6 and 5.76 grams of acidity. It has spicy notes from the oak, vanilla and coconut, and is aromatic and expressive, clean, with a classic Gran Reserve profile.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Cune

Cune

La Compañía Vinícola del Norte de España, appelée Cvne ou Cune, est basée à Haro, dans la Rioja Alta, au sud de Bilbao. Fondée en 1879, elle est toujours située dans l'ancien quartier viticole, le Barrio de la Estación. La bodega possède de nombreux halls et caves, la plupart datant du XIXe siècle, disposés autour d'une cour centrale.

Vinification

Le vin rouge Cune 'Gran Reserva' 2018 est produit à partir de raisins issus de vignobles situés à Torremontalbo, au cœur de la Rioja Alta, dans le Nord de l’Espagne. Les vendanges sont suivies d’un élevage de 180 jours. L’assemblage est composé de tempranillo (85 %), de graciano (10 %) et de mazuelo (5 %). Après une macération à froid de 24 heures sur lies autochtones, les baies ont fermenté en cuves inox et en béton à température contrôlée. Ensuite, le moût obtenu a été élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français et américain. Après quoi, le vin passe encore au moins trois ans en bouteilles avant sa sortie sur le marché.

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