0,75l (39,93 €/l)
Détails
Référence de l'article | 167190 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Pinot Noir |
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Appellation | Rully |
Millésime | 2022 |
Prédicat du vin | AOP |
Goût | sec |
Style de vin | fruité et équilibré |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Acidité résiduelle | 3,90 g/l |
Sucrosité résiduelle | 1,30 g/l |
Température de dégustation | 14-16°C |
Potentiel de maturité | 2032 |
Bio | Bio |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Domaine Ninot |
Adresse | Mise en bouteille : Domaine Ninot, 2 Rue de Chagny, FR-71150 Rully |
Note de dégustation
Dans le verre, le vin se présente avec une robe rouge rubis profonde et convainc avec son bouquet composé d’arômes de petits fruits rouges et de cerise, avec des nuances discrètes de tabac, de fines herbes et d’épices. En bouche, il se montre extrêmement séduisant avec une structure juteuse et équilibrée. Les notes concentrées de cerise sombre, de framboise mûre, ainsi qu’un soupçon de noix grillée et d’épices subtiles, se déploient harmonieusement. Les tanins soyeux et l’acidité parfaitement intégrée prêtent au vin une personnalité bien corsée qui prend un côté puissant et équilibré en finale.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !