Chianti Classico Vigna Doghessa 2022
Italie, Toscane0,75l (30,60 €/l)
92
Robert Parker
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James Suckling
91
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 186630 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,80 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2036 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Nittardi |
| Adresse | Mise en bouteille : Fattoria Nittardi, Località Nittardi, IT-53011 Castellina in Chianti (SI) |
Note de dégustation
Le vin rouge 'Vigna Doghessa' 2022 séduit avec des arômes élégants de cerise mûre, de violette et d’herbes méditerranéennes, complétés par de subtiles nuances épicées. En bouche, il se présente velouté et bien structuré. Les tanins moelleux côtoient une fraîche acidité, ce qui garantit un équilibre magnifique. La finale longue et harmonieuse révèle une profondeur minérale raffinée.
Awards
92
Wine in Black
L’étiquette du vin rouge Nittardi Chianti Classico 'Vigna Doghessa' 2022 est une œuvre d’art de Gaio Fabbri, lequel capture à la perfection l’esprit créatif du domaine. Chaque année, il met au point un nouveau design unique en son genre qui reflète le mélange entre tradition et innovation typique de la maison Nittardi. Pour ce millésime, nous avons de nouveau droit à un coup de cœur authentique et une chose est sûre : le contenu convient à merveille avec la bouteille !
92
Robert Parker
With its distinctive artist's label, the organic Nittardi 2022 Chianti Classico Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa (with 30,000 bottles made) has sweet cherry and plum fruit over a mid-weight approach. This vintage is especially focused on primary intensity, and you feel some of the sweetness of a hot vintage. The tannins are soft, and the wine offers more texture than depth at the end of the day.
92
James Suckling
A well-rounded, balanced and flavorful red with aromas of red berries, cherries and pastry spices. Medium-bodied with fine, firm tannins. Spicy and vivid, with a crunchy, pulpy finish.
91
Vinous
The 2022 Chianti Classico Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa is a gorgeous wine that marries fruit intensity with energy. Bright acids drive through a core of red-toned fruit, orange peel, spice and pomegranate. This juicy, mid-weight Chianti Classico has plenty to offer.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Le vin rouge Nittardi Chianti Classico 'Vigna Doghessa' 2022 est un mono-cépage de sangiovese. Les raisins proviennent du vignoble cultivé selon les règles bio « Vigna Doghessa », situé à Castellina in Chianti. Après la fermentation naturelle en cuves inox, le moût obtenu est élevé pendant quatorze mois en fûts de chêne français déjà utilisés de 500 litres, puis pendant quatre mois en cuves en béton, avec un vieillissement supplémentaire en bouteilles.
