0,75l (14,00 €/l)
Détails
Référence de l'article | 106544 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | 40% Nero d'Avola, 30% Sangiovese, 30% Corvina |
Pays | Italie |
Goût | souple & velouté |
Style de vin | fruité et équilibré |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
Sucrosité résiduelle | 13,00 g/l |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Matteo Bernabei |
Adresse | Mise en bouteille : Riolite Vini SRL c/o Rossetti Vini SRL, Via Mascagni 15/17a, IT-50050 Bassa/Cerreto Guidi (FI) |
Note de dégustation
Rien que la robe rouge foncé profonde annonce l’opulence de ce vin. Le bouquet intense rappelle les fruits sombres mûrs, partiellement séchés, comme la groseille noire, la mûre et la prune, complété par des notes d’herbes méditerranéennes, un soupçon de tabac et une certaine dimension épicée. En bouche, la cuvée est puissante et bien corsée, avec des saveurs fruitées juteuses sous le signe des baies, de la cerise et de la prune. Les nuances épicées harmonieuses, l’acidité dynamique et les tanins veloutés nous accompagnent jusqu’à une longue finale corsée. Une dégustation authentique délicieuse au programme !
Awards
99
Luca Maroni
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Vinification
Le vin rouge 'The Blend' réunit avec brio trois des cépages italiens les plus appréciés, respectivement en provenance des régions dans lesquelles ils trouvent une expression parfaite : le nero d’Avola de Sicile (40 %), le sangiovese de Toscane (30 %) et la corvina de Vénétie (30 %). Après les vendanges minutieuses, les raisins ont été élevés durant quatre mois en fûts de chêne français. Le résultat a ensuite pu s’affiner davantage en bouteilles pendant plusieurs mois. Ce vin est prêt à être dégusté, mais vous pourrez également le conserver pendant des années afin qu’il puisse développer encore plus ses arômes.