Shiraz Amon Ra 2021
Australie, Barossa Valley0,75l (79,93 €/l)
- 20%
97
Robert Parker
94
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 174238 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Shiraz |
| Pays | Australie |
| Région | Barossa Valley |
| Millésime | 2021 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,50 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2040 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Glaetzer Wines |
| Adresse | Importateur : Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Straße 8J, DE-28217 Bremen |
Note de dégustation
« La cuvée de shiraz 'Amon Ra' 2021 est, en un mot, parfaite » : ainsi s’exprime l’experte Erin Arkin quant à ce vin rouge fantastique, dense, mûr et frais. Celui-ci s’ouvre sur des notes de petits fruits violets et rouges, de prune et de cerise. Des nuances de chocolat noir, de café moka et de réglisse viennent s’ajouter à la dimension fruitée. En bouche, la shiraz est séduisante, juteuse, fraîche et soyeuse. La structure tannique est magnifique et la minéralité est profonde. Il s’agit d’un vin qui se développera très bien pendant des décennies.
Awards
97
Robert Parker
Robert Parker
The Amon-Ra is a wine that's well known for its graceful aging capacity, and so, in a vintage like 2021 (long, cooler than the horrendously low-yielding and drought-addled 2020 and 2019 prior), the release is eagerly anticipated. The 2021 Amon-Ra Shiraz is complete, in a word. The purple and red berries in the mouth are fresh and supple, the flow of flavor across the tongue feels unbroken and svelte, and the aftertaste is padded by chewy, pliable tannins. This is a real pleasure, and not just now—it will be later, too. 15% alcohol, sealed under natural cork.
94
James Suckling
James Suckling
This shows notes of plums and blueberries with sweet spices, cocoa, wet stones and some minty undertones. Full-bodied. It is structured and focused with super fine, polished tannins that are melted into the wine. Long and even. Rich but shows freshness and poise. Shiraz. Unfiltered.
Accords mets & vin
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Glaetzer Wines
Ils sont arrivés à Adélaïde en 1888 sur un bateau à vapeur en provenance de Hambourg, se sont installés dans la fertile Barossa Valley et sont devenus l'une des plus anciennes familles viticoles d'Australie : les Glaetzer ! Ben Glaetzer dirige le vignoble avec un succès incroyable, ses vins s'imposent année après année au sommet absolu, et pas seulement à Down Under.
Vinification
Le vin rouge 'Amon Ra' provient de vignes de shiraz âgées de 50 à 130 ans et situées dans la célèbre région Ebenezer, à l’extrémité Nord de la vallée Barossa. La fermentation a eu lieu en cuves ouvertes. L’élevage de seize mois s’est déroulé en fûts neufs de chêne français (95 %) et américain (5 %).
