Barbaresco Riserva Pora 2020
Italie, Piémont0,75l (79,93 €/l)
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Robert Parker
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Vinous
Détails
| Référence de l'article | 183894 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2020 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2040 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Produttori del Barbaresco |
| Adresse | Mise en bouteille : Produttori del Barbaresco s.a.c., Via Torino 54, IT-12050 Barbaresco (CN) |
Note de dégustation
Ce Barbaresco Riserva brille de mille feux dans une robe rouge foncé profonde aux reflets noirs. Son bouquet dévoile des arômes complexes de fleurs, de baies, de cerise et de fines herbes, sans oublier les notes de tabac et d’épices. En bouche, le vin est profond, serré et long. Ses saveurs de fruits sombres mûrs, ses accents herbacés, épicés et de tabac, ses nuances florales et ses tanins raffinés accompagnent une acidité dynamique, des soupçons minéraux et une finale juteuse, bien corsée et élégante.
Awards
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Wine in Black
L’entreprise italienne Produttori del Barbaresco annonce sa passion dès son nom : la célèbre coopérative se consacre corps et âme au classique du Piémont qu’est le Barbaresco. Cette concentration porte ses fruits : l’équipe ambitieuse du talentueux œnologue Aldo Vacca est célébrée dans le monde entier pour ses excellents vins.
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Robert Parker
This is the first wine served in a flight of nine that increase in intensity and power moving forward. The Produttori del Barbaresco 2020 Barbaresco Riserva Pora opens to a medium-light color with garnet highlights. Aromas include wild cherry, cassis and blue flower. You also get hints of crushed limestone. The Pora vineyard is near the Tanaro River Valley, where warm air accumulates, and the vines are planted in fertile soils.
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Vinous
The 2020 Barbaresco Riserva Pora is aromatic, effusive and quite charming. Crushed flowers, spice, leather, tobacco and cedar lend notable inner sweetness. Medium in body and gracious, the Pora is pretty approachable today, although it will be better with a few years in bottle. This is a very beautiful, vivid Pora and a fine introduction to the Riservas.
Accords mets & vin
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Vinification
Le vignoble unique Pora se trouve à proximité immédiate de la rivière Tanaro, dans le Nord-Ouest de l’Italie, ce qui prête beaucoup de finesse à ce vin. Les sols y sont riches en sable et en calcaire. Après des vendanges sélectives, les raisins sont entièrement égrappés et fermentent sur lies en cuves inox. Ensuite, le vin est élevé durant deux ans dans de grands fûts de chêne français (entre 2 500 et 50 000 litres), avant la mise en bouteille sans clarification.
