Prestige Côtes-de-Provence Rosé 2024
France, Provence0,75l (19,93 €/l)
91
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 186544 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | 40% Grenache, 35% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren |
| Pays | France |
| Région | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,80 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Sainte Roseline |
| Adresse | Mise en bouteille : Sas Roseline Diffusion, FR-83460 Les Arcs Sur Argens |
Note de dégustation
La robe rose saumon annonce un bouquet typique composé d’arômes de groseille rouge mûre, de fruits des bois juteux, de framboise, ainsi que de notes fraîches de pamplemousse et d’un soupçon d’herbes de Provence. Cette cuvée est un chef-d’œuvre d’élégance. Le spectacle continue en bouche, avec des saveurs fruitées juteuses délicieuses, beaucoup de fraîcheur et une finale séduisante et dynamique. Vous profiterez de tout ce que l’on peut attendre d’un rosé de Provence de haute qualité !
Awards
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Wine in Black
Quand un domaine traditionnel de Provence met toute son expertise dans un rosé, le résultat ne peut être que pur et excellent. Le Château Sainte Roseline, l’un des rares domaines classés Cru de la région, perfectionne cet artisanat : vendanges nocturnes, fermentation à basse température, assemblage précis des cépages cinsault, grenache et syrah. Avec un design récompensé et un rapport qualité-prix surprenant, profitez du plaisir de la Provence qui frise la perfection !
91
James Suckling
A well-rounded, juicy and fruity rosé with red berries, cherries and warm herbs on the nose. Medium-bodied with fresh acidity. Subtle and delicious.
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Vinification
Ce rosé est une cuvée dominée par le cépage cinsault, avec de la syrah et du grenache. Les vignobles du domaine sont majoritairement riches en sols argilo-calcaires. Les vendanges se sont étalées de fin août à début septembre et ont eu lieu de nuit, à la main, afin que les raisins restent frais. L’élevage de la cuvée a duré entre dix et quatorze jours, en cuves inox thermorégulées (16-18 °C). Pour finir, le rosé de Provence a été mis en bouteille.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 328 kJ (79 kcal) |
| Glucides | 0,70 g |
| dont sucre | 0,08 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
