Milare Rosato 2023
Italie, Abruzzes0,75l (16,67 €/l)
96
Luca Maroni
92
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 173072 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | 70% Montepulciano d'Abruzzo, 30% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cantine Truentum |
| Adresse | Mise en bouteille : Contrada Piane Tronto SNC, IT-64010 Controguerra (TE) |
Note de dégustation
Le vin rosé italien 'Milare' 2023 réunit les cépages merlot et montepulciano pour créer une composition impressionnante. Sa robe est d’un rose pâle aux reflets orange étincelants. Il exhale des parfums intenses de baies et de fleurs blanches. Viennent s’y ajouter des notes d’herbes méditerranéennes et de délicates nuances de cerise noire. En bouche, une sensation veloutée se déploie, ainsi que des saveurs fruitées intenses et une belle fraîcheur. La légère nuance saline est typique de ses origines. Les tanins harmonieux et la longue finale garantissent une expérience de dégustation équilibrée : magnifique !
Awards
96
Luca Maroni
Luca Maroni
Dieser Wein beeindruckt mit seiner ausdrucksstarken Frucht und einer ausgewogenen Struktur. Die feinen Nuancen und die geschmeidige Länge machen ihn zum großen Genuss. Da zückt Luca Maroni 96 Punkte!
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Rosato Milare, a blend of 80% Montepulciano and 20% Merlot, pours a pretty purple-hued red in the glass. Creamy strawberry fruit, blood orange oil, Greek yogurt-like tartness/chalkiness and sea salt minerality coat every corner of the mouth. Expressive, layered and beautifully balanced, the 2023 reveals an alluring stoniness on the finish. Thirty seconds after it's left my mouth, it still tastes like I just crunched on a crystal of Maldon salt. Compelling.
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Vinification
Le vignoble de dix hectares de la Cantine Truentum se trouve à Controguerra, dans la province Teramo, en Italie centrale. La zone se distingue par des sols calcaires, sablonneux et argileux, lesquels s’étendent entre les montagnes des Apennins et l’Adriatique. Le climat tempéré des collines de cette région majoritairement vallonnée garantit les caractéristiques uniques de ce vin italien. Les raisins ont été vendangés à la main mi-septembre et ont été soumis à une brève macération à froid. Ensuite, ils ont été délicatement pressés et ont fermenté à température contrôlée.
