Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2022
France, Rhône0,75l (13,27 €/l)
- 23%
OR
G&G
Détails
| Référence de l'article | 171282 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Grenache, Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,70 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Clefs du Sud |
| Adresse | Mise en bouteille : Terranéa ZAC Crépon, 183 Rue des Négades Le Crépon, FR-84420 Piolenc |
Note de dégustation
Le vin s’ouvre sur une robe rouge pourpre intense aux reflets rubis. Rien que le bouquet fait sensation et révèle toute la puissance du Rhône méridional. Mentionnons les arômes de mûre, de cerise, de mousse de prune et de cassis. Viennent s’y ajouter des notes d’herbes méditerranéennes, comme le romarin et la sauge, ainsi qu’une subtile dimension épicée boisée. En bouche, nous sommes sous le charme des tanins au grain fin, ce qui prête au vin une belle structure. Les saveurs fruitées enveloppent bien le palais jusqu’à la longue finale.
Awards
OR
G&G
Gilbert & Gaillard
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Vinification
Comme il est typique du Sud de la Vallée du Rhône, cette cuvée réunit plusieurs cépages autochtones. Dans un premier temps, les raisins sont vinifiés séparément, avant que l’assemblage final n’ait lieu.
