Rüdesheimer Berg Rottland Riesling sec 2023
Allemagne, Rheingau0,75l (19,93 €/l)
93
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 170768 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | fondant et élégant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,80 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,30 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | George |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut George, Winkelerstraße 111, DE-65366 Geisenheim |
Note de dégustation
Le vin blanc de riesling 'Rüdesheimer Berg Rottland' est un garant de bonne humeur dès que vous découvrez son bouquet. Ses arômes rappellent le pamplemousse, la mandarine, le physalis et la carambole, ainsi que le thym et la mélisse, avec un soupçon de miso blanc et de baie d’argousier. En bouche, il s’agit d’un vin élégant, doté d’une acidité charmante et dynamique typique du millésime 2023, laquelle garantit un parfait équilibre entre saveurs fruitées, légèreté et texture onctueuse.
Awards
93
James Suckling
James Suckling
Powerful and very youthful with intense candied orange and flint character, this concentrated dry riesling needs more time to open up and fully harmonize its imposing structure. So much drive in the long, moderately austere, stony finish. Whole-cluster pressed, then wild-fermented in a mix of new and used 500-liter oak casks.
Accords mets & vin
Viandes blanches et veau. De même, il s’accorde très bien avec les plats de légumes comme les gratins et les fricassées ou le risotto.
Vinification
Le vignoble « Rüdesheimer Berg Rottland » est une parcelle escarpée située directement sur les rives du Rhin, à Rüdesheim, dans l’Ouest de l’Allemagne. Il fait partie des meilleurs de la région du Rheingau. Les sols érodés argileux squelettiques et l’ensoleillement optimal permettent de donner vie à des rieslings subtils et élégants. Chez Jens Wagenitz, les cuvées parcellaires profitent d’un long élevage sur lies en foudres de bois, de sorte que ces vins de terroir disposent d’une longue vie devant eux.
