Münsterer Rheinberg Riesling sec VDP.Erste Lage 2023
Allemagne, Nahe0,75l (23,93 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 168742 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | 2029 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Note de dégustation
Ce riesling de haute volée se présente dans une robe jaune clair aux légers reflets verdoyants. Le bouquet typique du cépage rappelle la pomme, la poire, les agrumes et la pêche, ainsi que les fleurs et les fines herbes. En bouche, le vin est juteux et long, doté de saveurs de fruits jaunes mûrs, de nuances végétales et florales, d’une acidité dynamique et d’une finale minérale. Un riesling au meilleur de sa forme !
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Le vin blanc de riesling de niveau Premier Cru 'Münsterer Rheinberg' 2023 est le résultat de vendanges manuelles minutieuses des raisins, suivies d’un égrappage en douceur, d’un foulage et d’un pressurage qui ont permis d’obtenir un moût de haute qualité. Ensuite ont eu lieu la fermentation et l’élevage contrôlés afin de préserver la fraîcheur et les arômes typiques du riesling.
