Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2022
France, Rhône0,75l (115,93 €/l)
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Robert Parker
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Jeb Dunnuck
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James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 181217 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 2,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,50 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2039 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Domaine de la Janasse |
| Adresse | Mise en bouteille : Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, FR-84350 Courthézon |
Note de dégustation
Le millésime 2022 de ce grand 'Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes' est cette fois particulièrement soyeux et élégant. Au nez, la cuvée propose un mélange fascinant d’arômes frais, éthérés et chaleureux à la fois de fleurs violettes, de garrigue et de fines herbes de Provence, ainsi que des notes de tabac, de baies rouges et sombres, de prune, de cerise, de graviers et de terre. En bouche, le vin est très équilibré, profond, charnu et raffiné, doté de tanins bien prononcés et d’une longueur admirable. Ce nectar provençal dispose d’un potentiel de garde de 25 ans, mais il sera délicieux dès maintenant après deux à trois heures en carafe !
Awards
98
Wine in Black
Wine in Black
Depuis la fondation du Domaine de la Janasse en 1793, la famille Sablon en a fait l’un des meilleurs de la région. Les excellents vignobles y sont pour beaucoup. C’est de ces derniers que ce 'Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes' nous vient : vous nous en direz des nouvelles...
98
Robert Parker
Robert Parker
Aromas of roses, dark cherries, flowers and garrigue preface the 2022 Chateauneuf du Pape from Clos du Mont Olivet, a medium to full-bodied, layered and textured wine with a dense, fleshy core of fruit, supported by an abundance of sweet, velvety tannins that pave the way to a long, expansive finish. Composed of 75% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 9% Cinsault and small equal parts of Terret Noir, Muscardin, Picoult Noir, Vaccarèse and Counoise, this wine stands out as one of the finest red wines I have encountered at this address. With its structure and complexity
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Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Lastly, the 2022 Châteauneuf Du Pape Vieille Vignes is easily the most powerful in the lineup and has a rock star nose of ripe black cherries, melted licorice, spring flowers, and gravelly earth. It's rich, full-bodied, has ripe, integrated tannins, and a great finish.
94
James Suckling
James Suckling
Quite an opulent expression of Chateauneuf, with a nose of preserved cherries, spices and bitter chocolate. Powerful and highly structured on the full-bodied palate. The long, bold finish is packed with bitter chocolate, caramel and an array of spices. Excellent aging potential, but already delicious. A cuvee with a majority of grenache plus some syrah and mourvedre.
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
Le vin rouge 'Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes' 2022 est un assemblage de grenache noir (environ 85 %), de syrah (5 %), de mourvèdre (5 %) et d’autres cépages (5 %) plantés partiellement depuis plus de cent ans. Pour cette édition, les raisins utilisés proviennent des vignobles La Janasse, Terre Blanche et Barnouine, mais pas de La Crau, car ce dernier a malheureusement été dévasté par un orage de grêle peu avant les vendanges. 80 % des baies sont égrappés et 20 % fermentent sous forme de grappes entières pendant environ un mois. Ensuite, le vin est élevé en foudres (3/4) et en tonneaux (1/4) de 600 litres durant douze mois.
