Châteauneuf-du-Pape Hommage à l’an 1879 2022
France, Rhône0,75l (31,93 €/l)
- 20%
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Jeb Dunnuck
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James Suckling
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Vinous
Détails
| Référence de l'article | 173084 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | Cru |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,90 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Crous St Martin |
| Adresse | Mise en bouteille : Crous St Martin, 1358 Chemin St Dominique, FR-84350 Courthézon |
Note de dégustation
Le Châteauneuf-du-Pape rouge rubis exhale des parfums classiques et agréables de poivre, de thym et de réglisse. Mentionnons également les notes de cerise, de mûre et d’épices indiennes. En bouche, le vin est juteux et bien mûr, soyeux et sensuel, tout en restant frais et dynamique. Sa puissance est indomptable, mais il suscite une sensation équilibrée. Du grand art !
Awards
94
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
I loved the 2022 Châteauneuf Du Pape Crous Saint Martin Hommage À L'An 1879, a blend of 80% Grenache and equal parts Syrah and Mourvèdre coming from a mix of sandy and pebbly soils. Mulled red and black fruit, roasted garrigue, licorice, and Provençal spice notes define the aromatics, and it's medium to full-bodied, round, beautifully textured, and concentrated.
93
James Suckling
James Suckling
This full-bodied Chateauneuf is very silky and manages to come off lighter than it really is. Lots of spice and wild thyme complexity. Long, structured finish that’s emphatically dry, but not a jot too muscular.
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
Blending 80% Grenache with the remainder equally divided between Syrah and Mourvèdre, the 2022 Châteauneuf-du-Pape Crous Saint Martin Hommage à l'An 1879 aged for 15 months in a combination of stainless steel tanks (80%) and old oak barriques (20%). Swirling the glass unlocks prominent licorice, blackberry, black cherry and black tea aromas. Full-bodied and polished, the 2022 is sufficiently concentrated yet smoothly balanced and refreshing at the same time. It will provide ample pleasure right out of the gate.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Le terroir duquel ce vin est issu est caractérisé par de gros galets ronds en surface et par du quartzite, des graviers, du limon et de l’argile rouge en profondeur. Environ trois quarts de l’assemblage sont composés de grenache noir, avec de petites parts de syrah et de mourvèdre. Après l’égrappage, la cuvée a été élevée de manière traditionnelle en cuves en béton et en foudres déjà utilisés.
