Sancerre 2022
France, LoireRupture
- 13%
Détails
| Référence de l'article | 162083 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Sancerre |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,60 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Domaine Pierre Riffault |
| Adresse | Mise en bouteille : Domaine Pierre Riffault, Rue du Carroir Perrin 22, FR-18300 Verdigny |
Note de dégustation
Le vin se présente dans le verre avec une robe jaune clair aux légers reflets verts, lesquels indiquent une certaine fraîcheur. Dès les premiers parfums, nous découvrons des arômes intenses de groseille noire, d’agrumes et de fines herbes, accompagnés par un soupçon de fruits verts. En bouche, des saveurs de pêche, d’abricot et d’agrumes font leur apparition. Ces nuances fruitées sont parfaitement équilibrées par une acidité subtile délicieuse, laquelle prête au vin un grand dynamisme.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
