Feudi Studi Rosamilia Taurasi 2018
Italie, Campanie0,75l (53,27 €/l)
96
James Suckling
92
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 186553 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Aglianico |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Millésime | 2018 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,30 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2036 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Feudi di San Gregorio |
| Adresse | Mise en bouteille : Feudi di San Gregorio Società Agricola SPA, Società Benefit, IT-83050 Sorbo Serpico (AV) |
Note de dégustation
Le vin rouge Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Rosamilia' Taurasi 2018 provient du vignoble éponyme trônant à 650 mètres d’altitude et entouré d’un mur de pierre. Il est exclusivement planté avec le cépage aglianico. Les ceps sont âgés de soixante ans environ et prospèrent sur des sols sablonneux et volcaniques. La fermentation des raisins a duré trois mois en petites cuves inox. Ensuite, le vin a été élevé pendant environ deux ans en fûts de chêne français.
Awards
95
Wine in Black
Aucun autre domaine n’a jamais autant marqué la Campanie que la propriété Feudi di San Gregorio. Les vignerons y ont élevé la qualité des vins à un nouveau niveau et ont contribué à la notoriété mondiale d’appellations comme Taurasi. La gamme « Feudi Studi » insiste davantage sur les détails et présente des vins de terroir d’excellence.
96
James Suckling
A plummy and juicy wine with some blackberry undertones, spicy, and hints of flower stems. Medium body with an al dente quality to the fruit with strawberry and citrus flavors. Volcanic soil. Made in the Rosamilia Contrada area. Shows finesse and pretty fruit.
92
Robert Parker
The 2018 Taurasi Feudi Studi Rosamilia offers more ripeness, a thicker texture and soft, slightly sweet end notes. The fruit feels jammy and very ripe, veering toward baked plum, rum cake and blackberry pie. The wine sits heavy on the palate thanks to all that extra fruit padding and oak spice. It ages in barrique for up to 36 months.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio est un nom prestigieux qui symbolise le renouveau de la culture du vin en Campanie, et plus généralement dans le sud de l’Italie. Le domaine a été créé en 1986 à Sorbo Serpico, dans la province d’Avellino, à 55 kilomètres à l’est de Naples. C’est là que se trouve la province romaine historique d’Irpinia, qui produisait déjà un vin apprécié dans l’Antiquité.
Vinification
Le rare vin rouge 'Feudi Studi Rosamilia' est un magnifique exemple de l’interaction parfaite entre le cépage aglianico et les sols volcaniques. L’agréable bouquet sent bon la prune, la cerise, les épices et le réglisse. Nous percevons également des arômes de rose et de violette. En bouche, la cuvée est puissante et ample, sans jamais ne paraître ni lourde ni trop complexe. Elle fait davantage preuve d’une dimension aérienne, de finesse et de fraîcheur, caractéristiques associées à la structure tannique et l’acidité dynamiques typiques du cépage aglianico.
