Rüdesheimer Berg Rottland Riesling VDP.Grosses Gewächs sec 2022
Allemagne, Rheingau0,75l (59,93 €/l)
97
James Suckling
94
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 186406 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| VDP.GROSSES GEWÄCHS | |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 6,80 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | 2037 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Künstler |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Künstler, Wiesbadener Straße 1A, DE-65239 Hochheim am Main |
Note de dégustation
Sa robe jaune paille claire laisse apparaître de beaux reflets verdoyants. Son bouquet intense révèle des arômes de pomme, de pêche, de mandarine et de fleurs, ainsi que des notes épicées-herbacées. En bouche, le vin blanc est complexe, long et profond, avec des saveurs de fruits jaunes mûrs, des nuances florales, végétales et épicées, ainsi qu’une acidité dynamique. La minéralité bien prononcée annonce une finale juteuse, serrée et longue.
Awards
96
Wine in Black
La tradition viticole de la famille Künstler remonte jusqu’au milieu du 17ème siècle. Le vigneron Gunter Künstler compte aujourd’hui parmi les meilleurs producteurs internationaux, comme le prouvent les 5 grappes du guide Gault&Millau, les 5 étoiles du guide Falstaff et les 4 étoiles du magazine Wein Plus.
97
James Suckling
There is fantastic tension between the Amalfi lemon and peachy aromas, before you even get to the super-mineral acidity that gives this tremendous drive on the super-focused, medium-bodied palate. Then comes a stunning combination of melted butter character and crystalline acidity.
94
Robert Parker
The 2022 Rüdesheim Berg Rottland GG VDP.Grosse Lage opens with a deep, intense yet also refined and elegant Rottland bouquet of ripe and warm, well-concentrated and spicy fruits intermingled with intense terroir notes of clayish slate with quartzite and loess. On the palate, this is a full-bodied yet finessed and elegant, pure and saline Berg Rottland with a stimulating, savory and saline finish carried by the fine, crystalline and persistently saline and stimulating acidity. More austere than the Rieslings from the central and upper Rheingau, this is a classical Riesling from one of the top sites in Rüdesheim that has been cultivated with vines for more than 1,000 years.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Vinification
Le vignoble escarpé Rottland commence à la périphérie ouest de la ville de Rüdesheim et est orienté au Sud. L’inclinaison est de 33 %. Les sols sont composés de schiste, de quartzite, d’argile de lœss et de graviers. Les raisins de riesling ont été vendangés de manière sélective et pressés en douceur. Ensuite, le moût fermente à température contrôlée et le vin est alors élevé dans de grands fûts de bois.
