Sicilia Grillo 2023
Italie, Sicile0,75l (14,00 €/l)
96
Luca Maroni
Détails
| Référence de l'article | 171990 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Grillo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,40 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Baglio Mancini |
| Adresse | Mise en bouteille : IT-7763 (SI), distribution par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Le vin fait son apparition dans le verre dans une robe jaune pâle. Dès le bouquet, nous remarquons ses origines méditerranéennes : les arômes de fruit jaune juteux rencontrent des notes de pêche et d’abricot, des nuances épicées-herbacées et de délicats accents floraux. Le spectacle se poursuit en bouche : les saveurs fruitées s’y fondent délicieusement. L’acidité enjouée garantit, avec tant d’intensité aromatique, une sensation de fraîcheur incomparable.
Awards
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Luca Maroni
Luca Maroni
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Baglio Mancini
Le nom de Baglio Mancini est synonyme de qualité abordable provenant des régions viticoles les plus célèbres d'Italie : les vins ne font pas seulement rêver les amateurs de vin, les critiques sont également toujours impressionnés ! Certains vins ont obtenu des notes élevées de la part du célèbre critique Luca Maroni et remportent régulièrement des prix lors de concours de vins.
Vinification
Les raisins de ce mono-cépage de grillo ont mûri au soleil de Sicile. Celle-ci déploie dans le vin toute sa magie, laquelle est parfaitement exprimée par une vinification soignée et l’absence d’utilisation du bois.
