Pinot Grigio 2024
Italie, Vénétie0,75l (13,27 €/l)
93
Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 184768 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot Grigio |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | LEIDER GEIL |
| Adresse | Mise en bouteille : MI/6508/IT, distribution par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Le pinot grigio se présente dans une robe jaune paille claire aux reflets verdoyants. Au nez, des arômes délicats de pomme verte, d’agrumes et de pamplemousse se déploient, accompagnés d’un soupçon de notes florales et d’une minéralité subtile. En bouche, le vin est frais et dynamique, avec des saveurs fruitées de pomme verte et d’agrumes, complétées par une dimension épicée discrète et des accents de pêche. Le corps est léger, voire moyen, et la finale précise et rafraîchissante révèle une fois de plus une minéralité modérée.
Awards
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Wine in Black
Roulement de tambour ! Ce pinot grigio italien est tout simplement génial. Avec son étiquette originale, ce vin est un cadeau parfait pour une fête décontractée et sera un pur régal à table. Il sera difficile de ne pas en tomber amoureux !
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Les raisins de ce pinot grigio de Vénétie, dans le Nord-Est de l’Italie, sont vendangés avec la plus grande minutie et sélectionnés, afin que seuls les meilleurs d’entre eux ne soient utilisés. Après l’égrappage et le pressurage en douceur a lieu la fermentation du moût à température contrôlée, ce qui préserve les arômes typiques du cépage. Ensuite, le vin est élevé sur lies fines dans le but de développer une finesse supplémentaire. Le résultat est un pinot grigio qui incarne parfaitement la pureté de l’œnologie italienne à chaque gorgée.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 301 kJ (72 kcal) |
| Glucides | 2,00 g |
| dont sucre | 0,7 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
