Reserva 2019
Espagne, Rioja DOCa0,75l (14,60 €/l)
90
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 179596 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2019 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 0,30 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Marqués de Pintueles |
| Adresse | Mise en bouteille : Marqués de Pintueles, Ctra. de Zaragoza 17, ES-26550 Rincón de Soto |
Note de dégustation
La robe rouge grenat profonde dévoile également des reflets couleur brique. Le bouquet révèle des arômes de baies, de cerise et de prune, ainsi que des notes d’épices, de noix grillée et de vanille. En bouche, le Reserva est puissant, juteux et long, doté de saveurs de fruits sombres mûrs, de nuances épicées et grillées, de tanins veloutés et d’une acidité harmonieuse. Des accents minéraux viennent s’y ajouter et la finale est ronde et bien corsée.
Awards
90
James Suckling
James Suckling
This focused reserva has notes of currants, dried herbs, bark and peppercorns. Full-bodied, it has a solid frame of chewy tannins on the palate and a dense and compact finish with a kick of spices.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Les raisins de tempranillo parfaitement mûrs sont vendangés et macèrent sur lies de manière classique. Après le pressurage, le jeune vin est élevé durant au moins douze mois en fûts de chêne, ce qui lui prête son côté épicé subtil et sa texture soyeuse. Pendant les deux années de vieillissement en bouteilles qui suivent, il gagne en harmonie et développe sa personnalité entière. Le millésime 2019 est maintenant prêt à être dégusté.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 364 kJ (87 kcal) |
| Glucides | 1,10 g |
| dont sucre | 0,03 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
