Der Rheingauer Riesling sec 2024 1 litre
Allemagne, Rheingau1,00l (7,95 €/l)
- 24%
93
Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 185651 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| VDP.GUTSWEIN | |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 1,00 L |
| Teneur en alcool | 11,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Diefenhardt |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Diefenhardt, Hauptstraße 9-11, DE-65344 Eltville Martinsthal |
Note de dégustation
Sa robe jaune clair laisse entrevoir des reflets verdoyants. Le bouquet rappelle les agrumes, la pomme, la poire et la pêche, avec des accents floraux et herbacés. En bouche, ce riesling phénoménal d’un litre est juteux et rond. Des saveurs de fruits jaunes mûrs, des nuances florales et végétales, ainsi qu’une acidité dynamique, se marient à des notes minérales et aboutissent sur une finale monumentale. Un grand vin au rapport qualité-prix incroyable !
Awards
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Wine in Black
Avec 3,5 étoiles du guide Vinum et 3 étoiles du guide Falstaff, le domaine traditionnel Diefenhardt de la famille Seyffardt fait partie de l’élite œnologique du Rheingau, dans l’Ouest de l’Allemagne. Le guide Falstaff en chante ainsi les louanges : « ils proposent une qualité démesurée à petit budget ». Ce vin blanc en est le meilleur exemple. Vous nous en direz des nouvelles !
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Les raisins de riesling de vignobles de la région du Rheingau, dans l’Ouest de l’Allemagne, ont été vendangés de manière sélective et pressés en douceur. Le moût fermente à température contrôlée et le jeune vin est élevé exclusivement en cuves inox, afin de préserver les arômes fruités purs et la dimension fraîche et juteuse. C’est ainsi qu’un riesling d’un litre de haute volée voit le jour.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 290 kJ (70 kcal) |
| Glucides | 1,00 g |
| dont sucre | 0,7 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
