Offre 6 bouteilles Selectus 2007
Espagne, Castilla-La Mancha4,50l (15,54 €/l)
- 22%
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Robert Parker
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Guía Peñín
Le coffret
Ce lot contient 6 produits
À propos du vin
Récompenses
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Wine in Black
Wine in Black
Lorsque le critique œnologique Jay S. Miller a dégusté le millésime 2007 du vin rouge 'Selectus' en 2011 pour le compte du guide Robert Parker’s Wine Advocate, il a indiqué que quelques années supplémentaires en cave feraient le plus grand bien à cette cuvée. C’est désormais chose faite et le temps a joué en sa faveur. Le 'Selectus' est maintenant doté d’une maturité parfaite et est prêt à se mettre à table. Les cépages syrah, cabernet, merlot et petit verdot se sont magnifiquement unis. Les sols calcaires des vignobles prêtent au vin une minéralité marquée et la dimension boisée encadre le tableau dans une grande harmonie. Nous avons là du grand art viticole et le résultat d’une sélection rigoureuse. D’où le nom de la cuvée : 'Selectus'. Celle-ci est vinifiée uniquement dans les années où le vigneron est sûr de la qualité des raisins. Le millésime 2007 en fait partie !
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Robert Parker
Robert Parker
The Bodega’s flagship is called Selectus: no 2006 was made but the 2007 Selectus was worth the wait. A blend of 30% Syrah, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, and 10% Petit Verdot, it was aged for 18 months in new French oak. Smoky oak, pencil lead, Asian spices, incense, lavender, and assorted black fruits lead to a suave, dense, succulent offering that features outstanding volume and a 45-second finish. Give it another 3-4 years of cellaring and drink it from 2014 to 2027.
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Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: Cherry, garnet rim; Aroma: ripe fruit, balsamic herbs, cocoa bean, earthy notes; Flavour: powerful, spicy, long, balanced
Détails
| Référence de l'article | 43673 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Pays | Espagne |
| Région | Castilla-La Mancha |
| Millésime | 2007 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,10 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodega Los Aljibes |
| Adresse | Mise en bouteille: Finca Los Aljibes, Apartado de Correos 12, ES-02520 Chinchilla de Montearagón Albacete |
