Rosé Sparkling sans alcool
France, Languedoc-Roussillon0,75l (10,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 177311 |
| Cépage(s) | Grenache |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Languedoc |
| Goût | sec |
| Style de vin | frais et acidulé |
| Volume net | 0,75 L |
| Sucrosité résiduelle | 27,00 g/l |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Baron de Chanteclerc |
| Adresse | Mise en bouteille : SARL La Colombette, Ancienne Route de Bédarieux, FR-34500 Beziers |
Note de dégustation
Des vins de base haut de gamme constituent le fondement des spécialités de François Pugibet, vigneron de la maison Baron de Chanteclerc. Ce talentueux personnage a mis au point une procédure soigneuse pour retirer l’alcool des vins : il est considéré comme le pionnier en ce domaine et profite de nombreuses années d’expérience. Ce rosé effervescent sans alcool illustre avec brio son grand savoir-faire ! Toutes nos recommandations !
Accords mets & vin
Les huîtres, le fromage de chèvre aux figues et les desserts raffinés comme les desserts aux fruits ou les sorbets. Ou comme apéritif raffiné !
Vinification
Le vigneron François Pugibet est responsable de la maison Baron de Chanteclerc. À proximité de la Méditerranée, il produit des spécialités de haute qualité en extrayant l’alcool des excellents vins de base après la vinification classique, et ce de manière particulièrement douce. Riche d’une longue expérience, François Pugibet joue un rôle de pionnier dans le domaine de la désalcoolisation.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 50 kJ (12 kcal) |
| Glucides | 3,40 g |
| dont sucre | 2,7 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
