Barolo San Giovanni 2019
Italie, Piémont0,75l (53,27 €/l)
93
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 168374 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2019 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,80 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Broccardo |
| Adresse | Mise en bouteille: Agricola Fratelli Broccardo SSA , Località Manzoni 22, IT-12065 Monforte d’Alba (CN) |
Note de dégustation
D’un rouge grenat intense, ce Barolo puissant, diversifié et élégant brille de mille feux dans le verre. Il sent très bon les fruits sombres et les baies, les fleurs séchées, sans oublier des accents de fines herbes, de cuir et de réglisse. En bouche, le vin est agréablement présent et sa structure harmonieuse va de pair avec une fraîche acidité et des tanins bien intégrés.
Awards
93
James Suckling
James Suckling
Lovely truffley and earthy undertones here, with cherry stones, rose petals and wild strawberries. Some chalk and lemon peel. It’s medium- to full-bodied with firm, fine tannins. Chalky at the end.
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
San Giovanni est un vignoble de haute qualité situé dans la commune Monforte d’Alba, que les amateurs du Piémont connaissent pour ses excellents vins rouges de Barolo. Cet exemplaire magistral illustre ses nobles origines.
