Médoc Cru Bourgeois 2021
France, Bordeaux0,75l (15,93 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 171278 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Médoc |
| Millésime | 2021 |
| Prédicat du vin | Cru |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,10 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château l'Argenteyre |
| Adresse | Mise en bouteille : Vignobles Reich, 43 Route de Courbian, FR-33340 Begadan |
Note de dégustation
Le Médoc s’ouvre avec une robe rouge pourpre profonde aux contours légèrement plus clairs. Le bouquet prend de l’ampleur minute après minute. Des arômes de cerise juteuse rencontrent des notes de myrtille, de crème de cassis et de quetsche. Viennent s’y ajouter des nuances épicées-boisées délicates et de douces épices comme la vanille et la cannelle. En bouche, le vin est direct, présent et riche en saveurs fruitées. Les tanins sont puissants et moelleux à la fois. C’est ici que nous remarquons que le merlot domine la cuvée. En finale, la dimension boisée-épicée fait de nouveau son apparition et se fond dans des accents de fruits sombres.
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Vinification
Ce vin rouge bordelais, du Médoc pour être exact, est un assemblage dominé par le merlot, complété par de petites teneurs en cabernet sauvignon et en petit verdot. Les raisins sont vendangés après avoir atteint une maturité optimale et sont vinifiés soigneusement dans le chai. Ensuite, le résultat est élevé en fûts et en bouteilles avant la sortie sur le marché.
