Chianti Classico Bramosia 2022
Italie, Toscane0,75l (19,93 €/l)
91
James Suckling
90
Wine Spectator
90
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 185194 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,20 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Donna Laura |
| Adresse | Mise en bouteille : Donna Laura SRL, Strada Provinciale 9 di Pievasciata n. 28, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI) |
Note de dégustation
La robe rouge rubis profonde est très agréable, tout comme le bouquet aux parfums floraux et épicés et aux arômes de cerise et de baies. En bouche, la cuvée 'Bramosia' est juteuse, élégante et longue. Les saveurs de fruits sombres et rouges, d’épices, ainsi que les accents de noix grillée et de fleurs côtoient des tanins soyeux, une acidité dynamique et des nuances minérales. La finale est bien corsée et équilibrée.
Awards
91
James Suckling
James Suckling
This shows aromas of red berries, walnuts, cloves and licorice, following through to a medium body with bright, mellow fruit in the middle framed by crunchy, chalky tannins. Bright and juicy with a firm finish. Drink or hold.
90
Wine Spectator
Wine Spectator
A beam of pure cherry and raspberry marks this charming red, which is light on its feet, adding floral, mineral and herbal notes into the mix. Sangiovese and Merlot. Drink now through 2028. 12,500 cases made, 2,500 cases imported.
90
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Chianti Classico Bramosia is a tasty, easygoing red to drink now and over the next few years. Crushed flowers, spice, cedar and tobacco brighten a core of Sangiovese fruit in this tasty, mid-weight Chianti Classico.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Les cépages sangiovese (85 %) et merlot (15 %) se marient pour donner vie à ce Chianti Classico raffiné. Les vignobles sont plantés sur des sols caillouteux, calcaires et argileux, orientés au Sud entre 200 et 250 mètres d’altitude. Les raisins ont été vendangés de manière sélective et ont fermenté à température contrôlée. Un dixième du vin a ensuite été élevé durant neuf mois en fûts de bois, la majorité s’est reposée en cuves inox.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| dont sucre | 0,52 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
