Selzbachtal Rosé sec 2023
Allemagne, Hesse rhénane
- 20%
GRAND OR
FWT
Détails
| Référence de l'article | 171353 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | 70% Spätburgunder, 30% Portugieser |
| Pays | Allemagne |
| Région | Hesse rhénane |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 11,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 8,40 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Franz |
| Adresse | Mise en bouteille : 2sam Wein/ Finkenauer-Franz, Außerhalb 7, DE-55270 Bubenheim |
Note de dégustation
Le vin arbore une robe rosa saumon dynamique. Le bouquet vous emmène en promenade à travers l’univers des arômes de baies estivales. Vient s’y ajouter une note de tête florale : celle-ci annonce l’élégance qui déploie toute sa puissance en bouche. Mentionnons également une acidité enjouée, de nombreuses saveurs de fruit rouge et une finale parfaite pour chaque longue soirée d’été.
Awards
GRAND OR
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Vinification
Ce rosé de Hesse rhénane, dans l’Ouest de l’Allemagne, est un assemblage des cépages pinot noir et portugais bleu. Les moûts sont tout d’abord vinifiés séparément, avant l’assemblage final.
