Niederhäuser Pinot gris sec 2023
Allemagne, Nahe0,75l (12,67 €/l)
- 20%
OR
FWT
Détails
| Référence de l'article | 170924 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot gris |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,10 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,70 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Jakob Schneider |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Jakob Schneider, Winzerstraße 15, 55585 Niederhausen |
Note de dégustation
Ce pinot gris présente une robe jaune pâle. Ses arômes de fruits jaunes, de fines herbes et de noix, ainsi que les notes grillées subtiles, trahissent qu’il a été soigneusement élevé en fûts de bois. En bouche, ce vin blanc de terroir est équilibré et rond, avec des saveurs de pomme et de poire mûre, ainsi que des nuances végétales et de noix. Son acidité est enjouée, son côté fondant est délicat et sa minéralité perdure jusqu’à la longue finale. Une cuvée polyvalente à déguster en toutes occasions !
Awards
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Frankfurt Wine Trophy
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Jakob Schneider
Jakob Schneider a terminé ses études de viticulture à Geisenheim en 2007. Ce sympathique viticulteur est ensuite devenu associé dans le domaine familial et s'occupe depuis lors principalement du déveleppement des vins. Ses idées, grâce auxquelles il est lié à l'initiative « Generation Riesling », s'expriment dans une grande passion pour le riesling.
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