Brunello di Montalcino 2019
Italie, Toscane0,75l (53,27 €/l)
95
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 172679 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2019 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,30 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | La Rasina |
| Adresse | Mise en bouteille : La Rasina, Località Rasina 132, IT-53024 Montalcino (SI) |
Note de dégustation
Ce Brunello rouge grenat de l’un des meilleurs domaines de Toscane joue la carte de l’expressivité et du dynamisme. Au nez, des arômes de fruits sombres, de fines herbes et d’épices font leur apparition, ainsi que des notes de tabac, de noix grillée et un soupçon de violette. En bouche, le vin se présente bien corsé et long, avec des saveurs de petits fruits juteux et de cerise, des nuances d’épices et de tabac, ainsi que des accents grillés, frais et minéraux. Les tanins précis et l’acidité vivifiante viennent s’y ajouter et perdurent jusqu’à finale puissante et élégante.
Awards
95
James Suckling
James Suckling
A firm, velvety-textured wine and not overbearing, offering red cherries and hints of cedar and mushrooms. Chewy and structured. Excellent structure and a savory finish. Cool, structured red. From organically grown grapes. Best in three to four years and beyond.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
