Arcillas Riesling 2022
Chili, Maule Valley0,75l (31,93 €/l)
98
Tim Atkin
93
James Suckling
93
Descorchados
Détails
| Référence de l'article | 171604 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Chili |
| Région | Maule Valley |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,00 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Laberinto |
| Adresse | Mise en bouteille : Campo Lindo - Ribera Sur Lago Colbún, Km 14, CL-3610000 Región del Maule |
Note de dégustation
Le riesling 'Arcillas' 2022 est un vin à déguster impérativement. Il profite d’une belle structure et d’une texture grandiose, dont les arômes complexes rappellent la cire d’abeille, les agrumes et leur zeste, la pomme, la terre, la nèfle et un soupçon précis dû à la fermentation spontanée. En bouche, il est très sec, finement ciselé, extrêmement concentré et doté d’une texture que seuls les nectars élevés en amphores présentent. Nous percevons même de légères notes d’argile brûlée. L’expert Tim Atkin avait écrit à propos du millésime 2021 que « ce riesling est l’un des vins blancs les plus typiques et les plus complexes du Chili ». Nous approuvons !
Awards
98
Tim Atkin
Tim Atkin
I hope this won't sound like exaggeration, but I can't remember tasting a better Riesling from the New World in the last decade. Sourced from a single 0.7-hectare parcel in one of Chile's most beautiful vineyards, this is an unwooded marvel that used 20% skin fermentation. Celery and honeysuckle aromas lead you into a concentrated, perfectly balanced palate of lime, green apple and wet stones. Stunning. 2023-29
93
James Suckling
James Suckling
Intricate nose of lemon rind, apples and just a touch of petrol. Bone dry and gastronomic, with a textural allure to the center palate. This is very limpid and refined. Pithy, mineral-driven finish. 30% fermented in tinajas. 5,000 bottles made.
93
Descorchados
Guía Descorchados
Laberinto has 0.7 hectares of riesling planted on volcanic ash soils on a south-facing slope that extends down to the shore of Lago Colbún, in the Maule Valley. The first vintage of this wine was the 2019, although these 30-year-old vines were already being used in white blends. It’s a wine with clear fruit aromas and a focus on herbal and some citrusy notes. This wine is extremely young and needs time in the bottle to gain complexity.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Vinification
Ce riesling chilien provient d’un vignoble de 0,7 hectare seulement, planté sur des sols caillouteux avec une haute teneur en roches volcaniques. Il est constamment sous l’influence des vents frais de la Cordillère des Andes. Le vin a fermenté spontanément et a été élevé dans des amphores en argile centenaires.
