Pinot Blanc sec 2022
Allemagne, Moselle0,75l (17,27 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 173060 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot blanc |
| Pays | Allemagne |
| Région | Moselle |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,50 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | 2034 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Maximin Grünhaus |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Maximin Grünhaus, Maximin Grünhaus 1, DE-54318 Mertesdorf |
Note de dégustation
Un pinot blanc doté d’une belle personnalité : il brille dans le verre avec une robe jaune clair et présente des arômes herbacés et fruités, une dimension épicée et une fraîcheur convaincante. Les notes de coing, de poire et de citron mûr se marient avec un soupçon de miel d’acacia et de fleurs jaunes printanières. En bouche, le vin séduit avec ses saveurs de fruit à noyau jaune et de pomme rouge, ainsi que des nuances d’ananas tropical juteux. Onctueuse, sous le signe de la noix, cette cuvée aux mille facettes conserve un équilibre impeccable. Viennent s’y ajouter une légère acidité, un corps agréable et une structure imposante, sans oublier une énorme subtilité. Une réussite sur toute la ligne !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
