Primitivo Negroamaro Edizione Nera 2024
Italie, Pouilles0,75l (15,93 €/l)
- 20%
99
Luca Maroni
Détails
| Référence de l'article | 183227 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Primitivo, Negroamaro |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | souple & velouté |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 12,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Menzatìa |
| Adresse | Mise en bouteille : Menzatìa, vini -Via Stazione, IT-39044 Ora (BZ) |
Note de dégustation
La robe d’un rouge foncé profond aux reflets noirs annonce un bouquet concentré aux arômes de baies sombres, de prune et de cerise, ainsi qu’aux notes d’épices et d’herbes méditerranéennes. En bouche, le vin 'Edizione Nera' se présente juteux et opulent, avec des saveurs de fruits sombres mûrs, des nuances végétales et épicées minérales, des accents de tabac, sans oublier les tanins veloutés, l’acidité harmonieuse et une finale ronde et bien corsée.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Puissance, expressivité, arômes fruités opulents et tanins harmonieux, sans oublier les notes épicées subtiles et la finale bien corsée : que demander de plus de la part d’un vin rouge méditerranéen ? La cuvée italienne 'Edizione Nera' apporte le soleil à votre table et éveille des sensations de vacances !
99
Luca Maroni
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Le primitivo et le negroamaro sont les deux cépages rouges les plus appréciés du Sud de l’Italie. Ils s’unissent ici pour donner vie à une dégustation délicieuse et dotée d’une belle personnalité. Les raisins sont vendangés après avoir atteint une maturité optimale et macèrent traditionnellement sur lies. Suite au pressurage et à l’assemblage des deux variétés, le vin est élevé pendant quelques mois en cuves inox et en fûts de bois, afin de développer toute son harmonie et son expressivité.
Nos nouveautés
Vin en assortiment
- 30%
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 364 kJ (87 kcal) |
| Glucides | 2,00 g |
| dont sucre | 1,2 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
