Renaissance Riesling Sekt Brut
Allemagne, Rheingau0,75l (26,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 170752 |
| Type de vin | Mousseux |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | Non-Vintage |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | brut |
| Style de vin | frais et acidulé |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 10,20 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Barth |
| Adresse | Producteur : Wein- und Sektgut Barth, Bergweg 20, DE-65347 Hattenheim |
Note de dégustation
La typicité du riesling du Rheingau, dans l’Ouest de l’Allemagne, a le vent en poupe dans cette cuvée jaune pâle délicieuse. Les arômes de limette et d’abricot font une grande première impression. Le spectacle continue avec des notes de fruits jaunes et une acidité rafraîchissante. Le vin est serré et typique de son cépage, avec une légère nuance herbacée et une belle minéralité en finale. En résumé, nous avons là un vin effervescent (« Sekt » en allemand) léger, élégant aux jolies fines bulles qui, avec sa personnalité aérienne, porte bien son nom « Renaissance ».
Accords mets & vin
Les huîtres, le fromage de chèvre aux figues et les desserts raffinés comme les desserts aux fruits ou les sorbets. Ou comme apéritif raffiné !
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