Monte Nostrum Riesling sec 2022

Monte Nostrum Riesling sec 2022

Allemagne, Rheingau
Prix réduit83,00 €*

Détails

Référence de l'article 173871
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Rheingau
Millésime 2022
Prédicat du vin QbA
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,00 % vol
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité 2040
Informations légales contient des sulfites
Producteur Robert Weil
Adresse Mise en bouteille : Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, DE-65399 Kiedrich

Note de dégustation

Le délicieux riesling rayonne dans une robe dorée pâle. De délicates notes de pêche blanche se font ressentir, accompagnées d’arômes d’épices et de fines herbes, de fenouil, de verveine et d’abricot sec. Un parfum salin reflète la minéralité caillouteuse des sols du vignoble. En bouche, le vin est très précis, saisissant et purement minéral. L’acidité est aiguisée comme une lame de rasoir, incroyablement fraîche et dynamique. En résumé, nous avons là un petit chef-d’œuvre d’œnologie allemande prêt à être dégusté !

Awards

99
James Suckling

James Suckling

This super-racy and super-mineral dry riesling with its extremely fine white peach, wild flower and herb aromas is an archetypical expression of the steep, high-altitude vineyards of Kiedrich. Stunning crystalline finish that takes your breath away and pulls you inexorably back to the glass for more of this elixir that’s simultaneously strong and delicate. This wine used to be marketed under the name Burg Scharfensteiner. Great aging potential. Drink from release.

96
Robert Parker

Robert Parker

The 2022 Monte Nostrum follows the Burg Scharfensteiner and is congruent with this former cru whose name was canceled in 1971 and re-introduced with the 2020, yet it had to change its name due to German impeachment. The name goes back to a document from 1160 that has the Schaufenstein castle named as Castellum Monti, but this name also couldn't be used due to another veto, now from Italy. However, Monte Nostrum is the legally accepted name now, and it's a good complement to the prestigious Monte Vacano from a special plot in the Gräfenberg.

The Monte Nostrum Riesling is sourced from the upper part of the Turmberg, so on pure phyllite slate, and will be sold exclusively via negociants in Bordeaux for at least 69 euros starting in September 2024. The 2022 opens with a pure, refined and coolish, stony/saline and citric bouquet of crushed stones and is remarkably precise. Lean, refined and elegant on the palate but also dense and intense, this is a pure, vibrantly fresh and mineral, savory and seriously structured Riesling from Kiedrich's coolest spot outside the forest. Sharp as a knife, it is an incomparable, very long and even concentrated yet never big or fleshy Rheingau Riesling with no similarity to any other location in the Rheingau but maybe to the Saar (Wiltingen) or, as Weil says, Breuer's Nonnenberg in term of its quiet flow. It was bottled in mid-August this year with only two grams per liter of residual sugar. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2023.

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

Vinification

Les raisins utilisés pour le vin blanc de riesling 'Monte Nostrum' mûrissent dans les zones les plus en altitude du vignoble Kiedricher Berg situé en lisière de forêt. Les vendanges ont lieu à la main en plusieurs passages. La fermentation spontanée et l’élevage qui s’ensuit se déroulent en doubles-fûts de bois pendant 12 à 18 mois.

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