Riesling sec 2024
Allemagne, Palatinat0,75l (10,60 €/l)
- 20%
92
Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 181884 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 8,30 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | LEIDER GEIL |
| Adresse | Mise en bouteille : D-RP 142 373, distribution par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Le riesling brille de mille feux dans une robe jaune clair aux reflets légèrement verdoyants. Il sent bon la pêche, les agrumes et la pomme, avec des accents végétaux et herbacés. En bouche, il est juteux et précis, doté de saveurs d’agrumes et de pomme, d’une fraîche acidité et d’un beau corps. La finale est également fraîche et fruitée. Avec son style simple et accessible, cette cuvée de riesling est le vin idéal pour toutes les fêtes !
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Ce riesling sec du Palatinat allemand élaboré avec soin est le parfait compagnon pour des soirées festives : pétillant, délicieusement frais, aux arômes de fruits jaunes juteux et aux accents floraux. Sensationnel !
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Le Palatinat ensoleillé, dans l’Ouest de l’Allemagne, est le lieu de naissance de ce riesling juteux. Les raisins ont été vendangés avec soin et sélectionnés une fois dans le chai. Seuls les plus sains parmi eux accèdent au pressoir. Auparavant, ils sont égrappés. La fermentation a lieu à basse température en cuves inox.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 304 kJ (73 kcal) |
| Glucides | 1,50 g |
| dont sucre | 0,83 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
