Wine in Black assortiment riesling-best-buy

Powerful and very youthful with intense candied orange and flint character, this concentrated dry riesling needs more time to open up and fully harmonize its imposing structure. So much drive in the long, moderately austere, stony finish. Whole-cluster pressed, then wild-fermented in a mix of new and used 500-liter oak casks.

Ce riesling sec du Palatinat allemand élaboré avec soin est le parfait compagnon pour des soirées festives : pétillant, délicieusement frais, aux arômes de fruits jaunes juteux et aux accents floraux. Sensationnel !

Markus Pfaffmann, dont le grand-père Karl a fondé le domaine autrefois, a fait de ce dernier une marque fructueuse. Le vigneron montre que grandeur et qualité peuvent très bien aller de pair. Le succès de son travail a beaucoup à voir avec le style charmant de ses vins, notamment de ses rieslings.

Avec trois grappes rouges du guide Gault&Millau et trois étoiles du guide Falstaff, le domaine familial Emil Bauer du Palatinat allemand fait partie de l’élite viticole de la région. Les frères vignerons attirent régulièrement l’attention avec leurs créations et habillent, comme d’habitude, un vin blanc de riesling classique dans une bouteille plus qu’originale. Une réussite sur toute la ligne !

Avec l’impressionnante meilleure note de 5 grappes du guide Gault&Millau, 4,5 « F » du guide Feinschmecker et 4 étoiles du guide Vinum, le domaine traditionnel allemand du Palatinat Bassermann-Jordan compte depuis longtemps parmi l’élite œnologique internationale. C’est ce que ce riesling prouve de manière impressionnante !