Chardonnay Guarda Colección de Viñedos Valle de Uco 2022
Argentine, Mendoza0,75l (26,60 €/l)
- 20%
92
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 161863 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,80 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodega Lagarde |
| Adresse | Mise en bouteille : Lagarde S.A., San Martin 1745, AR-5507 Luján de Cuyo |
Note de dégustation
Le vin se présente dans le verre avec une robe jaune citron d’une intensité moyenne. Le bouquet séduit immédiatement avec des arômes de pêche blanche et de fleurs blanches. Un léger soupçon de chêne vient souligner cette dimension fruitée fraîche. La première gorgée révèle une grande complexité et invite à poursuivre la dégustation. En bouche, le chardonnay est un véritable feu d’artifice de saveurs filigranes et subtiles. Il est finement ciselé, sa puissance minérale rayonnante et le côté fondant dû à l’élevage partiel dans le bois y font leur apparition et prêtent au vin son énorme élégance, ainsi qu’une très longue finale. Un joyau des Andes à votre table !
Awards
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Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Chardonnay Guarda comes from Gualtallary in the Uco Valley. It was 50% aged in barrels for up to 12 months. Green in the glass with a yellow sheen. The enticing nose offers hazelnut and ginger notes with hints of pear, mint, and creamed corn, all over a bed of oak. The palate has an indulgent creaminess with refreshing, tart acidity brings an edge. A freshly-bottled mountain Chardonnay that will evolve over time, rounding out whatever roughness remains.
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Bodega Lagarde
Fondée en 1897 à Mendoza, la Bodega Lagarde est l'un des plus anciens domaines d'Argentine. Mais ce n'est que lorsqu'elle a été rachetée par la famille Pescarmona en 1969 qu'elle a acquis une plus grande renommée. Des vignobles à plus de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer ? Pas de problème ! Bien entendu, le malbec joue également le rôle principal à la Bodega Lagarde.
Vinification
Le vin blanc 'Guarda Colección de Viñedos' Valle de Uco 2022 du domaine Bodega Lagarde est une cuvée mono-cépage de chardonnay. Les raisins mûrissent à 1 350 mètres d’altitude, dans la Valle de Uco, sur des sols particulièrement minéraux. Après les vendanges, une partie de la récolte a fermenté en fûts de chêne français, le reste en cuves inox à basse température. Ensuite, 50 % du vin ont été élevés pendant douze mois en fûts de chêne français.
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