Chardonnay
Cépage international par excellence, il est surtout connu pour son caractère incroyable sur les belles parcelles de Bourgogne. Il peut s’adapter à de nombreux terroirs et développer des arômes changeants, allant de la brioche fraîche aux agrumes, en passant par les fruits exotiques ou encore les fleurs blanches. Nous lui faisons honneur en découvrant les différents visages de cette variété à réputation mondiale.
Cépage international par excellence, il est surtout connu pour son caractère incroyable sur les belles parcelles de Bourgogne. Il peut s’adapter à de nombreux terroirs et développer des arômes changeants, allant de la brioche fraîche aux agrumes, en passant par les fruits exotiques ou encore les fleurs blanches. Nous lui faisons honneur en découvrant les différents visages de cette variété à réputation mondiale.
Chardonnay
Domaine LafageLanguedoc-Roussillon, France, Vin blanc
Le vin blanc 'Black Slate' 2023 du domaine Lafage est un chardonnay exemplaire du Roussillon. Le vigneron Jean-Marc Lafage présente un nectar profondément aromatique, corsé, aux notes fruitées intenses et sensuelles. Avis aux amateurs !