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Wine in Black

Peu de régions viticoles sont aussi étroitement liées à un cépage que le Chianti Classico avec le sangiovese. Il s’agit du raisin rouge qui caractérise l’identité œnologique des environs. Une bonne portion de courage est nécessaire afin de se faire ici un nom avec d’autres genres de vins. C’est précisément le courage dont a fait preuve Pierluigi Tolaini à la fin des années 1990, lorsqu’il a créé son domaine au cœur du Chianti Classico et qu’il a misé dès le départ sur des cépages bordelais comme le merlot et le cabernet sauvignon. Ceci n’était pas très inhabituel en Toscane autrefois. Nous parlons des vins dits 'super-toscans'. Mais ils sont traditionnellement plutôt produits dans l’appellation Bolgheri, pas tellement dans le Chianti Classico.

C’était donc un pari risqué que celui de Pierluigi Tolaini. Mais un pari qui a porté ses fruits. En effet, ses super-toscans comme la cuvée 'Al Passo' ont rapidement été célébrés par la presse spécialisée internationale. Ainsi que par les amateurs de vins du monde entier. Tout compte fait, ces nectars n’ont rien à envier aux Crus légendaires comme le 'Sassicaia' et coûtent beaucoup moins cher. Le vin 'Al Passo' représente quasiment l’entrée dans l’univers super-toscan du domaine Tolaini. Avec lui, le vigneron bâtit un pont entre tradition et modernité en Toscane, puisque le sangiovese est ici associé au merlot et au cabernet sauvignon sur un pied d’égalité. Une prouesse des plus réussies, qui brille non seulement par son prix très juste, mais aussi par les 93 points du guide Vinous et les 95 points de l’expert James Suckling.

James Suckling

This is a fantastic red with so much cherry, currant, ash, tobacco, earth and walnut aromas. It’s full and layered with firm tannins that provide form, texture and structure. Linear and long. Really excellent for the vintage. Give it two or three years to come together, but already a beauty.

Vinous by Antonio Galloni

Bright and punchy, the 2018 bristles with energy from start to finish. Ripe red/purplish berry fruit, rose petal, spice, mint and blood orange build effortlessly.

Wine Spectator

A tightly packed red, evoking blackberry, black cherry, tar, tobacco and white pepper notes, aligned with a dense matrix of tannins. Well proportioned, this just needs time to relax and stretch out on the finish. Sangiovese, Merlot and Cabernet Sauvignon.

Mundus Vini

Luca Maroni

Frankfurt Wine Trophy

Luca Maroni

Luca Maroni

Berlin Wine Trophy

Luca Maroni